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意大利马尔凯大区代表团成员访问我所
发布人:所办      发布时间:2012-12-06      浏览次数:1776

       六月五日上午,参加山东省-马尔凯大区缔结友好省区二十周年庆祝活动的意大利马尔凯大区副主席保罗、佩特里尼,率领该区访华团中葡萄酒行业代表一行16人来我所访问,同时与山东省葡萄与葡萄酒协会进行交流座谈。
       山东省酿酒葡萄科学研究所所长、葡萄酒协会常务副会长、秘书长胡文效、山东省酿酒葡萄科学研究所副所长董兴全、王咏梅以及葡萄酒协会、科研工作等相关人员参加了座谈交流活动。山东省轻工业协会副会长朱维平、行业管理处副调研员曲存英也出席了座谈会。
       座谈中,胡文效秘书长向来宾详细介绍了山东省葡萄与葡萄酒的历史、文化、生产等发展情况,介绍了山东省酿酒葡萄科学研究所并强调了其在山东葡萄与葡萄酒发展中所起的重要作用。山东省目前已经形成了以烟台张裕、威龙、青岛华东、中粮长城(蓬莱)以及蓬莱包括法国拉菲等二十几家新型葡萄酒庄集群为龙头的葡萄酒产业发展格局。这些葡萄酒龙头企业作为山东省葡萄与葡萄酒协会成员对山东葡萄与葡萄酒行业的发展做出了很大的贡献。 2011年,山东葡萄酒企业已达250家,葡萄种植面积达5万公顷,(其中有一半在山东之外地区),葡萄酒产量达44.41万千升,占全国的35%。
       马尔凯大区副主席保罗、佩特里尼代表马尔凯大区葡萄酒团表示非常高兴此次能与山东葡萄酒界进行交流。他介绍了马尔凯大区葡萄酒的发展情况。马尔凯大区位于意大利中东部,东临亚得里亚海,西部与内陆山区接壤,地型起伏多变,独特的自然地理环境造就了当地葡萄酒的自然特色。马尔凯大区对葡萄酒业的发展采取了持续不断的改进与调整措施,如进行试验以确定更适合在特定地区种植的桑娇维塞(Sangiovese)和蒙帕塞诺(Montepulciano)等主要的红葡萄品种;采用更符合现代葡萄酒生产要求的技术,使葡萄酒更具现代风格,赢得消费者的喜欢等。如今马尔凯大区已有15个D.O.C产地酒,在限定地区、种植规定的葡萄品种、限定葡萄产量、指定酿造方法等严格规范程序下,保证了葡萄酒的一流质量。佩特里尼副主席说,通过对山东人民好客的了解以及葡萄酒文化的普及,增强了与山东发展葡萄酒合作的信心。六家马尔凯大区的葡萄酒企业代表相继介绍了各自的葡萄酒企业情况。
       座谈交流双方对深化发展在葡萄酒品鉴、文化交流、科技交流、市场开拓等以及开展培训方面都表示了很大的兴趣。外方表示将按胡文效秘书长的建议,起草双方合作备忘录,以便在下次来访时具体细化落实。
       最后,朱维平副会长做了总结发言,简要介绍了山东轻工业情况,希望与马尔凯大区不仅在葡萄酒方面有合作,也希望在玻璃、灌装设备、包装等轻工领域有更广泛的合作。结束时,大家一起合影留念。
       此前六月四日晚,山东省轻工业协会、山东省葡萄与葡萄酒协会、山东轻工业学院、省内主要葡萄酒厂家代表等27人,应邀出席了在山东大厦举行的马尔凯大区葡萄酒品鉴会。
 

来源:山东省轻工业协会行业管理处
 
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